Heiß auf Frühstück! Ich steh’ ja total auf warmen Haferbrei am Morgen. Während ich morgens in aller Hektik meinen Kram zusammen suche, köchelt nebenher mein Frühstück und wartet schon darauf, bis ich endlich meine sieben Sachen gepackt habe und es endlich losgehen kann. So muss das sein – oder?
Haferbrei klingt jetzt nicht wirklich nach einem leckeren Frühstück. Aber falls ihr Vorurteile habt, werft ihr sie garantiert beim ersten Löffel über Bord.
Gerade jetzt wo es langsam wieder bunt im Obstkorb wird, schmücken frische Früchte mein morgendliches Mahl. Unter der Woche kann ich es kaum erwarten, bis ich im Büro endlich mein Frühstück auspacken kann.
Zutaten für eine Portion:
200 g Milch
3 EL Haferflocken (Blütenzart)
½ -1 EL Zucker
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Thermomix geben und für 5 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 2 aufkochen.
Was die Konsistenz des Haferbreis betrifft, könnt ihr euch euer Frühstück je nach Gusto mit mehr oder weniger Haferflocken zubereiten.
Manchmal dürfen auch noch ein paar Rosinen oder Gojibeeren mit ins Frühstück. Lasst eurer Fantasie freien Lauf!
